브랜드서재2 [편의점 서가] CJ 쁘띠첼 스윗푸딩 — 영국 궁정 디저트는 어떻게 편의점 냉장고의 주인이 되었나 [편의점 서가] CJ 쁘띠첼 스윗푸딩 — 영국 궁정 디저트는 어떻게 편의점 냉장고의 주인이 되었나2000년 젤리에서 시작된 프리미엄 디저트 혁명, 그리고 투명한 컵에 담긴 20년의 달콤한 진화안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다.브랜드 서재의 스무 번째 이야기로, 오늘은 편의점 냉장 매대의 가장 달콤한 자리를 차지하고 있는 **푸딩(Pudding)**의 아카이브를 열어보려 합니다. 얼마 전 『쫀쿠의 맛있는 이야기』에서 "푸딩의 진짜 이야기"를 통해 푸딩의 기원부터 현재까지의 미식 여정을 생생하게 들려주셨죠. 쫀쿠님이 혀끝으로 느껴지는 그 부드럽고 달콤한 감동을 전해주셨다면, 오늘은 그 달콤함이 어떻게 한국의 편의점이라는 공간에 뿌리내리게 되었는지, 그 브랜드의 역사를 추적해보겠습니다. 세븐일.. 2026. 4. 27. 까르띠에 산토스 — 하늘을 난 최초의 손목시계 까르띠에 산토스 — 하늘을 난 최초의 손목시계1904년 비행사의 불편함에서 시작된 패러다임 전환, 리벳이 만든 항공 미학의 120년안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다. 브랜드 서재의 열일곱 번째 이야기로, 오늘은 **까르띠에 산토스(Cartier Santos)**의 아카이브를 열어보려 합니다. 지난 이야기에서 탱크 워치가 전쟁의 폭력을 평화의 우아함으로 승화시킨 역설을 보여줬다면, 오늘의 산토스는 **‘한 친구의 불편함이 인류의 시간 착용 방식을 바꾼 이야기’**입니다. 탱크가 "덜어낸 우아함"의 철학을 담고 있다면, 산토스는 **“기능이 만든 아름다움”**의 철학을 담고 있습니다. 오십보의 경제 이야기에서 다루어지는 기술 혁신과 시장 창조의 경제학을 보면, 새로운 환경의 변화가 어떻게 기.. 2026. 4. 24. 이전 1 다음
