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[편의점 서가] 농심 신라면 — 매운맛으로 세계를 정복한 K-푸드의 경제학 [편의점 서가] 농심 신라면 — 매운맛으로 세계를 정복한 K-푸드의 경제학1986년 "더 맵게"라는 역발상에서 100개국 수출 브랜드까지, 빨간 봉지가 만든 38년의 뜨거운 여정안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다.오늘은 편의점 서가에서 가장 강렬한 존재감을 뿜어내는 농심 신라면의 아카이브를 열어보려 합니다. 에르메스가 장인정신을, 샤넬이 혁명을, 까르띠에가 전쟁을 평화로 승화시킨 역설을, 글리코가 사랑에서 시작한 달콤한 제국을 보여줬다면, 농심 신라면은 **‘가장 지역적인 맛이 어떻게 글로벌 스탠다드가 되는가’**를 증명한 브랜드입니다. 많은 분들이 신라면을 그냥 매운 라면으로 기억하지만, 그 빨간 봉지 안에는 1986년 한 기업인의 무모한 도전, 캡사이신의 과학, 그리고 38년 동안 10.. 2026. 4. 23.
[편의점 서가] 바나나맛우유의 노란 병 - 달항아리에 담긴 50년의 그리움 [편의점 서가] 바나나맛우유의 노란 병 - 달항아리에 담긴 50년의 그리움1974년 포모스트의 추억에서 시작된 한국적 곡선, 그리고 액체 패키징 공학의 만남안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다. 편의점 서가의 여섯 번째 이야기로, 오늘은 빙그레 바나나맛우유의 아카이브를 열어보려 합니다.Eclipse 민트에서 천문학을, 포카칩에서 구조공학을, 삼각김밥에서 패키징 혁명을, 컵라면에서 열역학과 K-푸드를, 초코파이에서 상표권 역설과 정(情)을 발견했던 것처럼, 오늘은 노란색 단지 우유 하나에서 1974년 한국 산업 디자인의 미학, 달항아리의 곡선, 액체 패키징 공학, 그리고 '그리움’이라는 감정의 설계까지 함께 읽어보겠습니다. 왜 바나나맛우유는 하필 배불뚝이 모양일까요? 왜 50년 동안 이 독특한.. 2026. 3. 9.