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[편의점 서가] 오뚜기 카레 — 1969년 5월 5일, 어린이날에 태어난 대한민국 카레 제국 [편의점 서가] 오뚜기 카레 — 1969년 5월 5일, 어린이날에 태어난 대한민국 카레 제국 안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다.오늘은 편의점 조리식품 코너에서 가장 안정적으로 자리를 지키는 그 노란 봉지와 파우치의 이야기를 꺼내려 합니다. 오뚜기 카레입니다. 카레는 이상한 음식입니다. 인도에서 시작했지만 인도인들은 "카레"라는 단어를 쓰지 않고, 영국을 거쳐 일본에서 재탄생했으며, 우리나라에서 또 한 번 변형되어 완전히 다른 무언가가 되었습니다. 이 향신료의 기나긴 여행 이야기는 쫀쿠의 아카이브에서 먼저 만날 수 있습니다. 오늘 이안 박은 그 여행의 한국 챕터에서 가장 결정적인 이름을 들여다봅니다. 어떻게 오뚜기 하나가 대한민국 카레 시장의 84.9%를 장악하게 되었는가. 그리고 왜 우.. 2026. 5. 27.
[편의점 서가] 부라보콘 — "12시에 만나요"가 55년 동안 한국의 여름을 지배한 방법 [편의점 서가] 부라보콘 — "12시에 만나요"가 55년 동안 한국의 여름을 지배한 방법안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다. 오늘은 편의점 냉동고 앞에서 가장 먼저 손이 가는 그 콘 아이스크림의 이야기를 꺼내려 합니다. 아이스크림을 집어 드는 순간, 아무도 틀지 않았지만 머릿속 어딘가에서 자동으로 재생되는 멜로디가 있습니다. 열두 시에 만나요, 부라보콘~ 이 여덟 음절은 대한민국 광고 역사에서 가장 오래, 가장 넓게 울려 퍼진 CM송 가운데 하나입니다. 1970년에 태어나 2026년 지금도 편의점 냉동고 안에서 조용히 자리를 지키는 이 콘 아이스크림은 단순한 과자가 아닙니다. 오늘 이안 박의 아카이브는 바로 이 질문에서 시작합니다. 어떻게 하나의 CM송이 반세기를 넘어 브랜드의 핵심 자산이.. 2026. 5. 26.
[편의점 서가] 농심 새우깡 — 반세기 넘게 변하지 않은 봉지 속 바다의 경제학 [편의점 서가] 농심 새우깡 — 반세기 넘게 변하지 않은 봉지 속 바다의 경제학안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다. 오늘은 편의점에서 과자 한 봉지를 집어 들었습니다.주황빛 봉지. 생새우 일러스트. 그리고 반세기를 훌쩍 넘겨 살아남은 이름, 새우깡. 지난 편에서 다룬 파텍 필립이 세상에서 가장 복잡한 시계 무브먼트로 “이 시계를 온전히 이해할 수 있는 사람이 얼마나 될까”라는 질문을 브랜드로 삼았다면, 농심 새우깡은 정반대의 질문으로 반세기를 버텼습니다. “이 과자를 먹어보지 않은 한국인이 얼마나 될까?” 복잡성으로 가치를 증명한 파텍과, 단순함으로 반세기를 살아남은 새우깡. 오늘은 이 정반대의 철학이 만들어낸 각각의 헤리티지를 브랜드 서재의 시선으로 함께 읽어보겠습니다.1971년, 한국 .. 2026. 5. 9.
[편의점 서가] 모나미 153 볼펜 — 15원짜리 플라스틱이 써 내려간 육각의 기하학 [편의점 서가] 모나미 153 볼펜 — 15원짜리 플라스틱이 써 내려간 육각의 기하학안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다. 어제 우리는 **몽블랑 — 만년필에서 피어난 하얀 별, 4810미터 높이의 럭셔리 제국**을 함께 읽었습니다. 18K 금 펜촉, 이리듐 처리, 알프스 최고봉의 이름. 쓰는 행위를 가장 고귀한 의례로 만든 브랜드였습니다. 오늘은 정반대의 자리로 이동합니다. 편의점 계산대 옆 문구 코너, 투명한 플라스틱 통 안에 수십 자루씩 꽂혀 있는 그 볼펜. 모나미 153입니다. 몽블랑이 "이 서명은 영원히 남는다"고 말한다면, 모나미는 "그냥 써. 지금 당장"이라고 말합니다. 같은 '쓰는 행위’를 두고 이토록 다른 철학을 가진 두 브랜드가 공존한다는 사실이, 오늘 이야기를 더욱 흥미롭.. 2026. 5. 7.
[편의점 서가] 농심 신라면 — 매운맛으로 세계를 정복한 K-푸드의 경제학 [편의점 서가] 농심 신라면 — 매운맛으로 세계를 정복한 K-푸드의 경제학1986년 "더 맵게"라는 역발상에서 100개국 수출 브랜드까지, 빨간 봉지가 만든 38년의 뜨거운 여정안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다.오늘은 편의점 서가에서 가장 강렬한 존재감을 뿜어내는 농심 신라면의 아카이브를 열어보려 합니다. 에르메스가 장인정신을, 샤넬이 혁명을, 까르띠에가 전쟁을 평화로 승화시킨 역설을, 글리코가 사랑에서 시작한 달콤한 제국을 보여줬다면, 농심 신라면은 **‘가장 지역적인 맛이 어떻게 글로벌 스탠다드가 되는가’**를 증명한 브랜드입니다. 많은 분들이 신라면을 그냥 매운 라면으로 기억하지만, 그 빨간 봉지 안에는 1986년 한 기업인의 무모한 도전, 캡사이신의 과학, 그리고 38년 동안 10.. 2026. 4. 23.
[편의점 서가] 바나나맛우유의 노란 병 - 달항아리에 담긴 50년의 그리움 [편의점 서가] 바나나맛우유의 노란 병 - 달항아리에 담긴 50년의 그리움1974년 포모스트의 추억에서 시작된 한국적 곡선, 그리고 액체 패키징 공학의 만남안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다. 편의점 서가의 여섯 번째 이야기로, 오늘은 빙그레 바나나맛우유의 아카이브를 열어보려 합니다.Eclipse 민트에서 천문학을, 포카칩에서 구조공학을, 삼각김밥에서 패키징 혁명을, 컵라면에서 열역학과 K-푸드를, 초코파이에서 상표권 역설과 정(情)을 발견했던 것처럼, 오늘은 노란색 단지 우유 하나에서 1974년 한국 산업 디자인의 미학, 달항아리의 곡선, 액체 패키징 공학, 그리고 '그리움’이라는 감정의 설계까지 함께 읽어보겠습니다. 왜 바나나맛우유는 하필 배불뚝이 모양일까요? 왜 50년 동안 이 독특한.. 2026. 3. 9.
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