반응형 아이티혁명1 [편의점 서가] 설탕 — 삼각무역, 자본주의는 노예의 땀으로 세워졌다 [편의점 서가] 설탕 — 삼각무역, 자본주의는 노예의 땀으로 세워졌다 안녕하세요, 이안 박입니다. 편의점 조미료 코너에 백설탕 1kg 한 봉지가 놓여 있습니다. 가격은 약 2,000원. 쫀쿠가 이 설탕이 뉴기니 사탕수수에서 출발해 인도의 결정화 기술을 거쳐 아랍 상인을 타고 유럽에 닿은 수천 년의 달콤한 여행을 들려줬다면, 이안박은 다른 질문을 던지려 합니다.이 설탕 봉지에 새겨진 보이지 않는 가격표. 원재료비도, 운임도 아닙니다. 이 달콤함을 세상에 대량으로 퍼뜨리기 위해 인류가 지불한 것에 대한 이야기입니다. 플랜테이션이라는 이름의 공급망, 그리고 그것이 낳은 자본주의의 종잣돈에 관해서.1장. 삼각무역 — 역사상 최초의 글로벌 공급망 비즈니스 모델오늘날 우리는 글로벌 공급망(global supply.. 2026. 6. 29. 이전 1 다음 반응형
