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일본여행2

[편의점 서가] 로손(LAWSON) — 우유가게에서 프리미엄 베이커리가 된 편의점 [편의점 서가] 로손(LAWSON) — 우유가게에서 프리미엄 베이커리가 된 편의점1939년 오하이오주 우유통에서 시작된 신선함의 DNA가 일본에서 디저트 혁명으로 꽃피운 85년의 이야기안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다. 브랜드 서재의 스물한 번째 이야기로, 일본 편의점 3부작의 두 번째 아카이브를 열어보려 합니다. 오늘의 주인공은 **로손(LAWSON)**입니다. 지난 이야기에서 세븐일레븐 재팬이 미국의 얼음가게를 일본의 24시간 생활 인프라로 재창조하며 청출어람의 역인수 역사를 만들었다면, 오늘의 로손은 조금 다른 방향의 진화를 보여줍니다. 세븐일레븐이 **“없어서는 안 될 생활 인프라”**를 추구했다면, 로손은 **“가고 싶어지는 디저트 목적지”**가 되는 길을 선택했습니다. 많은 분.. 2026. 4. 28.
[편의점 서가] 세븐일레븐 재팬 — 미국 빙과점은 어떻게 일본의 문화가 되었나 [편의점 서가] 세븐일레븐 재팬 — 미국 빙과점은 어떻게 일본의 문화가 되었나1974년 도쿄 도요스 1호점에서 시작된 24시간의 기적, 그리고 청출어람의 역인수 스토리안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다. 새로운 도메인 www.brand-archive.com의 연결을 기다리는 설레는 시간 속에, 브랜드 서재의 열아홉 번째 아카이브를 엽니다. 오늘은 예고해 드린 대로 일본 편의점 3부작의 첫 번째 이야기, **세븐일레븐 재팬(7-Eleven Japan)**의 서가를 열어보려 합니다. 오십보의 경제 이야기 중 ‘세븐일레븐의 24시간 경제학’ 편을 보면, 24시간 불을 밝히는 편의점의 물류 시스템이 어떻게 지역 상권의 모세혈관이 되었는지 그 경제적 가치를 깊이 있게 알 수 있습니다. 오늘 저는 .. 2026. 4. 27.
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