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[편의점 서가] 하겐다즈(Häagen-Dazs) — 덴마크어처럼 들리는 이름, 브롱스의 아이스크림이 럭셔리가 된 이유 [편의점 서가] 하겐다즈(Häagen-Dazs) — 덴마크어처럼 들리는 이름, 브롱스의 아이스크림이 럭셔리가 된 이유 안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다. 오늘은 편의점 냉동 코너에서 가장 쉽게 찾을 수 있지만, 가장 고급스러운 이미지를 가진 아이스크림 브랜드를 살펴보려 합니다. 바로 **하겐다즈(Häagen-Dazs)**입니다. 블랙과 골드의 절제된 패키지. 움라우트(ä)가 붙은 이국적인 이름. 편의점 냉동고에서 하겐다즈를 꺼내 드는 순간, 손 안에서 뭔가 다른 무게감이 느껴집니다. 그런데 이 브랜드의 시작은 그 세련된 포장과는 전혀 달랐습니다. 뉴욕 브롱스의 한 이민자 부부가 대기업과 정면 대결을 포기하고 선택한 역발상, 그 이야기를 꺼내보겠습니다.브롱스의 이민자, 대기업과 싸우기를 .. 2026. 5. 21.
코카콜라 vs 펩시 — 100년의 전쟁, 맛이 아니라 문화가 이겼다 [브랜드 아카이브] 코카콜라 vs 펩시 — 100년의 전쟁, 맛이 아니라 문화가 이겼다 안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다. 오늘은 브랜드 서재에서 가장 오래된 전쟁 기록을 꺼내봅니다.빨간 캔과 파란 캔. 코카콜라와 펩시. 이 두 이름은 단순한 음료 브랜드가 아닙니다. 지난 100년 동안 미국의 문화, 세대, 정체성이 이 두 캔 속에 담겨 싸워왔습니다. 흥미로운 점은, 맛으로 시작한 전쟁이 결국 문화와 기억으로 귀결됐다는 것입니다. 브랜드 헤리티지의 관점에서 이 두 브랜드의 역사는 하나의 교과서입니다. '무엇을 파는가’보다 '무엇으로 기억되는가’가 왜 더 강한지를 이 두 캔이 140년에 걸쳐 증명해왔습니다.두 약사의 발명, 그리고 전혀 다른 출발선두 브랜드는 공통점으로 시작합니다. 둘 다.. 2026. 5. 20.
[편의점 서가] 빙그레 꽃게랑 — 집게발이 연 스낵의 짠맛 미학 [편의점 서가] 빙그레 꽃게랑 — 집게발이 연 스낵의 짠맛 미학 안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다. 오늘은 편의점 진열대 앞에서 손이 멈췄습니다. 꽃게 일러스트가 그려진 봉지. 양 집게발을 번쩍 들고 있는 그 친숙한 모양. 그리고 1986년부터 지금까지 단 한 번도 자리를 비운 적 없는 이름, 꽃게랑.지난 편에서 다룬 농심 새우깡이 반세기 넘게 바다의 맛을 봉지에 담아왔다면, 꽃게랑은 조금 다른 방식으로 살아남았습니다. 새우깡이 한국 스낵 역사의 정통 왕좌를 지켜왔다면, 꽃게랑은 러시아까지 건너가 '끄랍칩스'라는 이름으로 현지 국민과자가 되는 예상치 못한 여정을 걸었습니다. 왜 꽃게랑은 40년이 지난 지금도 편의점 과자 코너에 당당히 자리를 지키고 있을까요. 오늘은 집게발 하나에 담긴 4.. 2026. 5. 17.
옥스팜 — 기부를 레거시로 만든 브랜드, 1942년의 약속 옥스팜 — 기부를 레거시로 만든 브랜드, 1942년의 약속 이안 박의 질문 안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다. 2026년 5월 16일 새벽, 강원도 인제의 산길에 사람들이 모였습니다.4명이 한 팀을 이뤄 100km를 38시간 안에 걷는 일. 순위도 없고, 트로피도 없습니다. 완주하면 받는 것은 메달 하나와, 자신이 모금한 기부금이 지구 어딘가의 누군가에게 닿았다는 사실뿐입니다. 이 행사의 이름은 옥스팜 트레일워커(Oxfam Trailwalker). 그리고 그 뒤에 서 있는 브랜드가 바로 옥스팜(Oxfam) 입니다. 오늘은 이 브랜드의 아카이브를 열어보려 합니다. 옥스팜은 제품을 팔지 않습니다. 가치를 팝니다. 아니, 정확히는 — 가치를 남깁니다.1942년, 영국 옥스퍼드의 작은 회의실브.. 2026. 5. 17.
스타벅스 — 커피를 판 게 아니라 장소를 발명했다 스타벅스 — 커피를 판 게 아니라 장소를 발명했다 이안 박의 질문 당신이 오늘 스타벅스에 간 이유는 무엇인가요? 커피 때문이라고 하기엔, 더 싸고 빠른 선택지가 골목마다 있습니다. 조용한 자리 때문이라고 하기엔, 주말 스타벅스는 늘 시끄럽습니다. 그런데도 우리는 갑니다. 연말이 되면 다이어리 하나를 위해 아메리카노를 열 잔 넘게 삽니다. 한정판 텀블러가 나오면 오픈런을 합니다.이안 박은 여기서 멈춥니다. 스타벅스는 대체 무엇을 팔고 있는 걸까요?시작은 밀라노의 골목이었다1983년, 서른 살의 하워드 슐츠(Howard Schultz)는 출장차 이탈리아 밀라노에 도착했습니다. 그는 당시 이미 시애틀에 있는 작은 원두 판매점 스타벅스에서 일하고 있었습니다. 그 스타벅스는 원두를 파는 곳이었습니다. 커피를 마.. 2026. 5. 15.
에르메스 — 수요 곡선을 거꾸로 그린 브랜드, 베블런 효과의 해부 에르메스 — 수요 곡선을 거꾸로 그린 브랜드, 베블런 효과의 해부안녕하세요, 브랜드 헤리티지 연구자 이안 박입니다. 오늘은 에르메스(Hermès)의 아카이브를 다시 열어보려 합니다. 단, 이번에는 시작점을 다르게 잡겠습니다. 브랜드의 탄생과 장인정신 이야기는 브랜드 서재 1편 — 에르메스 187년 헤리티지에서 이미 충분히 읽었습니다. 오늘의 질문은 여기서부터 시작합니다. “왜 에르메스는 가격이 오를수록 더 잘 팔리는가?” 이것은 경제학 교과서가 설명하지 못하는 현상입니다. 수요의 법칙은 가격이 오르면 수요가 줄어든다고 말합니다. 에르메스 버킨백은 그 법칙을 정면으로 거스릅니다. 오늘 우리는 그 구조의 설계도를 함께 읽어보겠습니다.1. 소스타인 베블런이 1899년 목격한 것경제학자 소스타인 베블런(Thor.. 2026. 5. 14.
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